مقادير طريقة عمل سلطة البطاطس بالعسل والخردل :
2 بطاطس مقطعة أجنحة¼ كوب عسل½ كوب فلفل أحمر مقطع¼ كوب خردل1 عود كرفس مقطع2 بصلة مقطعة¼ ملعقة فلفل¼ ملعقة ملح¼ ملعقة ثوم بودرة
طريقة عمل سلطة البطاطس بالعسل والخردل :
1- اشوي البطاطس المقطعة في الفرن لمدة10 دقائق حتى تنضج.
2- احضري طبق التقديم وضعي البطاطس، الفلفل الأحمر، الكرفس والبصل وقلّبي جيداً.
3- احضري بولة واخلطي العسل مع الخردل، الملح، الفلفل والثوم بودرة ثم اسكبي الخليط على سلطة البطاطس وقلّبيها ثم قدميها.
