تعلمي طريقة عمل دجاج الكساديا الشهي من الأكلات المكسيكية في خطوات سهلة وسريعة. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات السريعة والمقبلات الجديدة من المطبخ العالمي. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل مقبلات فلفل محشي بالجبن.
مقادير دجاج الكساديا الشهي :
75 غ صدور دجاج مخلية 1 رغيف من خبز التورتيا 15 غ زبدة 20 غ صلصة البندورة 20 غ بصل 20 غ جبنة شيدر مبشورة ½ حبة فلفل أحمر ½ حبة فلفل أخضر ½ حبة فلفل أصفر 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل دجاج الكساديا الشهي :
قطّعي الدجاج والبصل، الفلفل الأحمر، الأخضر، الأصفر والبصل إلى قطع صغيرة.
اقلي الدجاج مع الفلفل بألوانه، البصل، الزبدة، صلصة الصويا، صلصة البندورة والملح في مقلاة على النار.
اتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج.
ضعي المزيج في رغيف التورتيا، انثري فوقه الجبن الشيدر.
اغلقي الرغيف على الحشو ثم قطّعيه.
قدّمي قطع الكساديا بجانب صلصة الغواكامولي والصلصة الحريفة.
