طريقة عمل خبز البودينج

مقادير طريقة عمل خبز البودينج :

6 خبز توست1 لتر حليب مغلي3 بيضات1 ملعقة فانيليا1 كوب سكر1 كوب فستق1 كوب مشمش جاف مقطع 3 ملاعق زبيب½ كوب كريمة½ كوب شوكولاته بيضاء سائحة

طريقة عمل خبز البودينج :

1- قطّعي الخبز إلى قطع كبيرة غير متساوية.
2- اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر.
3- اضيفي جزء من الحليب على البيض وقلّبيه جيداً ثم اضيفي الخبز، الفستق، المشمش والزبيب.
4- اضيفي باقي الحليب وقلّبيه جيداً بحيث يتشرب الحليب.
5- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 90 دقيقة.
6- سخّني الكريمة واضيفي اليها الشوكولاته حتى تتكون صلصة بيضاء.
7- اسكبي الصلصة البيضاء على الخبز ثم قدّميها ساخنة.