طريقة عمل حلى اللبنية السعودية

½كوب فستق مجروش 3 كوب حليب بودرة 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة حبهان مطحون

1- احضري وعاء وارفعيه على النار ثم ضعي الماء، السكر وعندما يغلي الوعاء أضيفي عصير الليمون وقلبي لمدة5 دقائق ثم
ارفعيه من على النار.
2- اتركي القطر يبرد ثم اضيفي اليه الحبهان، الفستق والحليب تدريجياً حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- شكّلي العجينة كما ترغبين على شكل مربعات أو كرات ثم قدميها ساخنة.