حلى القرفة و الكريما من حلى جديد، من الممكن أن تكون حلى عشاء أو للتحلية بعد الغداء، عملها حلى سهل و سريع يشبه طريقة عمل كيكة المارس و حلى الشموع و كيكة الجزر، و طعمها يشبه إلى حد ما كيكة السينابون. إليكي طريقة حلى سهل.
مقادير حلى القرفة و الكريما
1 عبوّة مسحوق كيكة فانيليا 1 عبوّة مسحوق بودينغ فانيليا 0.75 كوب زبدة ذائبة 0.5 كوب سكر بني 2 بيضة ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة كبيرة قرفة للفروستينغ 225 غ جبنة كريمية 0.25 كوب زبدة طريقة 5 كوب سكر بودرة للتزيين: 3 ملعقة كبيرة سكر + ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل حلى القرفة و الكريما
1- حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
2- ادهني صينية بالزيت.
3- في وعاء كبير اخفقي كل مكونات العجينة جيدًا حتى لا يكون هناك أي تكتلات.
4- ضعيها في الصينية و اخبزي لمدة 25 دقيقة.
5- دعيها تبرد تمامًا.
6- الفروستينغ: اخفقي الجبنة مع الزبدة حتى يتمازجوا. أضيفي السكر ببطئ مع الاستمرار في الخفق، استمري في الخف لمدة 2 دقيقة حتى تتجانس المكونات.
7- صبّيها في الصينية و وزعيها.
8- انثري مزيج القرفة و السكر للتزين. اتركيها لتبرد. قطعيها مربعات.