الشوفان من الحبوب المغذية و المفيدة لذا من المفضل إدخاله في العديد من اكلات مثل شوربة الشوفان و كوكيز الشوفان وكيكة الشوفان. إليكي طريقة عمل حلى سهل حلى الشوفان بزبدة الفول السوداني.
مقادير حلى الشوفان بزبدة الفول السوداني
0.75 كوب غلوكوز 0.5 كوب سكر بني 0.5 كوب زبدة الفول السوداني ملعقة صغيرة فانيليا 3 كوب شوفان محمّص للتزيين كمية من رقائق الشوكولاتة كمية من السوداني
طريقة عمل حلى الشوفان بزبدة الفول السوداني
1- ادهني صينية بنقطة زيت.
2- مزجي الغلوكوز و السكر في قدر على نار متوسطة و قلّبي حتى يذوب السكر و يبدأ المزيج في الغليان، ارفعيه من على النار و أضيفي زبدة الفول السوداني، قلّبي حتى تذوب تماما.
3- أضيفي الشوفان و قلّبي ثم صبّي المزيج في الصينية، اضغطي عليها جيدا ليصبح سطحها مستوي.
4- ضعي طبقة التزين المكونة من رقائق الشوكولاتة و السوداني و اضغطي حتى تلتصق بطبقة الشوفان، دعيها تبرد و قطعيها إلى مربعات وتقدم كحلى عشاء لذيذ .