وصفة اليوم من الحلويات العالمية هي طريقة عمل حلى الشموع بالشوكولاتة البيضاء من وصفات حلى سهل و لذيذ، والتي نقدمها لكي بطريقة عمل سهل الخطوات، انظري أيضا طريقة عمل حلى الشموع بالفارماسيل.
مقادير حلى الشموع بالشوكولاتة البيضاء:
الطبقة الأولى:2 كوب حليب االبودرة المحموس 0.75 كوب سكرعبوة قشطة4 بيضةملعقة صغيرة فانيليا0.25 كوب زيتالطبقة الثانية:كوب حليب مكثف كوب جبنة كريمية2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرةللتزيين:1.5 كوب شوكولاتة بيضاءكمية من أعواد القرنفلأغطية قارورات دائرية
طريقة عمل حلى الشموع بالشوكولاتة البيضاء:
حمّي الفرن على 160 درجة مئوية
امزجي كل مقادير الطبقة الأولى، ثم ضعيها في صينية وافرديها حتى تغطي القاع.
ادخليها الفرن حتى تتماسك ثم أخرجيها واتركيها لتبرد.
اخفقي مكونات الطبقة الثانية وضعيها على الطبقة الأولى، وادخليها الثلاجة حتى تتماسك. ثم اخرجيها.
أذيبي الشوكولاتة البيضاء.
ضعي أغطية قارورات دائرية بطريقة مقلوبة، على مسافات متباعدة ومتناسقة.
صبي الشوكولاتة البيضاء فوقها.
برفق انزعي الأغطية، ومكانها ستجدين فراغًا بني، اغرسي في كل دائرة عود قرنفل، ادخليها المبرد حتى تبرد.
حين تخرج، قطعيها إلى مربعات تنتصفها الدائرة.