مقادير طريقة عمل حلى التوفي بالفانيليا :
1 علبة حليب محلى وسط 2 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة قشطة 1 علبه كريمة الخفق كبير 4 باكيت بسكويت شاي 1 كوب حليب سائل
طريقة عمل حلى التوفي بالفانيليا :
1- في قدر ضغط، ضعي علبة الحليب المحلى واسكبي عليها الماء واضغطيها وضعيها على النار لمدة ساعة ونصف، ارفعي القدر
من النار وأخرجي العلبة بأي ملعقة كبيرة واتركيها حتى تبرد.
2- بعد أن يبرد اسكبي الحليب المحلى في الخلاط وضعي عليه ملعقتين قشطة واخلطيهم لمدة دقيقتين فقط، اسكبي صلصة التوفي
في وعاء.
3- اسكبي كريمة الخفق في الخلاط وضعي الفانيليا واخلطي حتى تصبح كريمة ثقيلة وضعيها في الثلاجة لمدة خمس دقائق،
أخرجي الكريمة من الثلاجة، وابدئي بوضع قليل من الكريمة في صينية ووزعيه في الصينية بهدوء.
4- ابدئي بغمس البسكويت فى الحليب واحدة تلو الأخرى ورتبيها فوق الكريمة.
5- كرري نفس الخطوات حتى تصبح ثلاث طبقات وبعدها ضعي الطبقة الأخيرة كريمة.
6- اسكبي صلصة التوفي على وجه الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم قطعيها وقدميها.