حلى البرتقال و الفواكه المجففة هي حلى سهل و بسيط، من الممكن تناولها على الإفطار مع كوب من الشاي أو القهوة، هي حلى صحية لأطفالك كما أن طعمها لذيذ سيحبها أطفالك مثلما يحبون كب كيك و بان كيك و كيكة الجزر و حلى الزبادي
مقادير حلى البرتقال و الفواكه المجففة
2 كوب طحين 0.75 كوب سكر 0.5 كوب سكر بني 0.5 ملعقة صغيرة ملح 0.5 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا 0.5 كوب زبدة، قطع صغيرة بّشر ثمرة برتقال ثمرة برتقال، مكعبات بيضة كوب فواكه مجففة
طريقة عمل حلى البرتقال و الفواكه المجففة
1- حمّي الفرن هلى 190 درجة مئوية.
2- ضعي الطحين و السكر و الملح و البيكينغ صودا و الزبدة في محضّر الطعام. اطحني حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3- أضيفي بَشر و عصير البرتقال مع البيضة، اطحني جددا. ضعيه في وعاء كبير ثم أضيفي مكعبات البرتقال و الفواكه المجففة.
4- بطّني صينية بالزبدة و الطحين، صبّي العجينة بها و اخبزيها في الفرن لمدة ساعة و ربع.
5- أديري الصينية في منتصف مدة الخبز لتستوي العجينة بشكل متساوي وتقدم كحلى عشاء سهل ولذيذ.