وصفة اليوم هي طريقة عمل تورتيلا الكريسماس و هي من الاكلات الجديدة من المطبخ الامريكي في خطوات سهلة و سريعة
لتقدميها في الحفلات يوم الكريسماس، لتتقني عمل مختلف أنواع مقبلات الكريسماس الشهية انظري أيضا طريقة عمل خبز
مقادير تورتيلا الكريسماس:
220 غ جبنة كريمية ظرف بودرة تتبيلة الرانش (أو أي تتبيلة مفضلة) نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 5 شرائح تورتيلا فليفلة حمراء، مقطعة صغير جدا فليفلة خضراء، مقطعة صغير جدا 5 عود بصل أخضر، شرائح رفيعة
طريقة عمل تورتيلا الكريسماس:
امزجي الجبنة مع التتبيلة البودرة و الفلفل الأسود.
وزعي كمية الجبنة على التورتيلا و افرديها جيدا.
وزعي كمية الفليفلة الحمراء و الخضراء و البصل الأخضر على التورتيلا.
لفي التورتيلا على نفسها بشكل اسطواني، غلفيها بورق قصدير و ادخليها المبرد لمدة ساعة حتى تتماسك.
اخرجيها و قطعيها إلى شرائح سميكة و قدميها.