وصفة اليوم هي طريقة عمل تمر محشي باللوز والجوز وهي من الحلويات الجزائرية الشهيرة في المطبخ الجزائري، و التي نقدمها
لك في طريقة عمل سهلة الخطوات، انظري أيضا طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون.
مقادير تمر محشي باللوز والجوز :
12 حبة تمر نصف كوب لوز مطحون 2 ملعقة كبيرة فستق مطحون 2 ملعقة كبيرة سكر كمية من ماء الورد 12 حبة جوز، أنصاف سكر بودرة للتزيين
طريقة عمل تمر محشي باللوز والجوز :
انزعي النوى من التمر.
امزجي اللوز والفستق والسكر في وعاء.
أضيفي كمية من ماء الورد كافية حتى يصبح المزيج كالعجينة.
شكلي العجينة إلى 12 قطعة صغيرة.
احشي التمر بالعجينة، ورصي عليهم الجوز.