بسكويت نباتي
البسكويت الشهي الساخن مع الشاي أو القهوة هو أفضل تحلية يمكنك تقديمها لعائلتك، وكذلك هو إفطار صحي وشهي وسهل في أيام العمل الطويلة كوجبة خفيفة، لكن ماذا لو كنتِ تقومين بحمية نباتية، أو لا تفضلين تناول المنتجات الحيوانية أو لدى أولادك أي نوع من أنواع الحساسية؟ في هذا الحالة نرشح لكِ تجرية البسكويت النباتي الخالي من أي مواد أو دهون حيوانية، فقط جربي معنا طريقة عمل بسكويت نباتي عبر وصفة سهلة وبسيطة ومميزة.
مقادير بسكويت نباتي
- ½ كوب زيت جوز الهند
- 1 كوب سكر جوز الهند
- 4 ملعقة كبيرة دبس تمر
- 2 ملعقة حليب نباتي مثل الصويا أو اللوز
- 2 كوب دقيق بني
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة جوزة الطيب المطحون
طريقة بسكويت نباتي
- في وعاء ضعي كل المكونات معًا.
- اعجني بأطراف أصابعك حتى تحصلين على عجينة سهلة التشكيل.
- شكلي البسكويت بأشكال مختلفة تسعد أطفالك.
- ضعي البسكويت في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يتحول لونه للذهبي.
- اتركيه يبرد حتى التقديم.