اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح. احضري وعاء آخر وضعي الحليب والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلّبي جيدا. احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تنضج. احضري طبق التقديم وضعي البان كيك طبقات فوق بعضه البعض. احضري مقلاة وضعي السكر، الفانيليا وقطع الموز وارفعيه على النار وقلبي حتى يتكرمل ثم قدميه مع البان كيك.