طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز

مقادير طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز :

كوب ونصف دقيق كوب ونصف حليببيضة 2ملعقة بيكنج باودر½ملعقة قرفة ذرة ملح فانيليالعمل صوص الشوكولاتة :كوب ونصف سكر¾كوب كاكاو كوب و ربع ماء فانيلياموزفراولة

طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز :

1- احضري وعاء ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ذرة الملح، السكر والقرفة وقلّبيهم جيداً .
2- اضيفي اللبن، البيضة والفانيليا واخلطيهم جيداً بالمضرب اليدوي .
3- احضري مقلاة وامسحيها بالقليل من الزيت، وابدئي بعمل البان كيك الواحدة تلو الأخرى حتى تنتهي الكمية .
لتحضير صوص الشوكولاتة :
احضري وعاء وضعي فيه الماء، السكر والكاكاو، وضعيه على النار لمدة دقيقة ثم ارفعيه و اضيفي الفانيليا .
4- ضعي البان كيك طبقات وبين كل واحدة واخرى ضعي ملعقة من صوص الشوكولاتة ثم اسكبي عليه باقي صوص
الشوكولاتة حتى تغلفيه تماماً بها .
5- زينيه بالموز المقطع والفراولة .