1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الملح، الزيت واعجنيهم جيداً ثم اتركي العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة. 2- قسمي العجينة إلى أجزاء واضغطي على كل جزء وشكليه دائرة ثم حمريه في الزيت على الوجهين. 3- بعد تحمير العجينة فتتيها إلى قطع صغيرة. 4- احضري كاس التقديم وضعي العجينة المقلية ثم اهرسي الموز وضعيه. 5- أضيفي القشطة والعسل ثم قدمي الكاسات.