تعرفي معنا اليوم على طريقة اللقيمات بالكينوا، وهي من الوصفات العالمية، نقدمها لكِ لتجددي على مائدتك من
وصفات المقبلات السهلة والبسيطة، جرّبي أيضاً طريقة اللقيمات ميني بيتزا.
مقادير طريقة اللقيمات بالكينوا :
1 كوب كينوا 2 بيضة مخفوقة 1 كوب بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 1 كوب طماطم شيري مفرومة 1 كوب جبن موزاريلا 1 كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة أوريغانو 1 ملعقة ملح
طريقة اللقيمات بالكينوا :
1- اسلقي الكينوا في وعاء به ماء مغلي لمدة 15 دقيقة حتى تلين.
2- اخلطي الكينوا المسلوقة مع البيض، البصل، الثوم، البقدونس، الطماطم، الموزاريلا، الملح والأوريغانو.
3- ضعي الخليط في قوالب مافن مدهونة بالزيت ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج لمدة 20 دقيقة ويذوب الجبن.
4- ضعيها في طبق التقديم وقدميها لعائلتك.