اليك طريقة عمل الشوربة المكسيكية بالدجاج، نقدمها لكِ بخطوات سهلة وبسيطة لتبهري عائلتك بوصفاتك اللذيذة من المطبخ
المكسيكي. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة التونة المكسيكية بالذرة.
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة
4 فص ثوم مفروم
2 كوب مرق الدجاج
2 صدر دجاج مقطع صغير
1 فلفل أخضر مقطع
2 ملعقة معجون طماطم
2 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل الشوربة المكسيكية بالدجاج :
1- قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي الفلفل الأخضر، معجون الطماطم والمرق واتركيهم على النار حتى يغلي الوعاء.
3- أضيفي قطع صدور الدجاج واتركيه على النار حتى تنضج ثم تبّلي بالملح، عصير الليمون والفلفل ثم قدميها ساخنة.