حضري بخطوات سهلة وبسيطة وصفتنا اللذيذة التي ستنال إعجاب عائلتك كثيراً وخاصة الصغار وهي طريقة عمل السينابون بالكاسترد،هي من الوصفات العالمية اللذيذة، جربيها اليوم كحلى عشاء شهية، تعرفي أيضاً علىطريقة عمل السينابون اللذيذ.
مقادير طريقة عمل السينابون بالكاسترد :
2 كوب دقيق½ كوب زبدة1 بيضة1 ملعقة بايكينج باودر1 ملعقة خميرةللحشو :1 ملعقة قرفة¼ كوب سكرمقادير الكاسترد :3 ملاعق كاسترد3 ملاعق حليب بودرة3 ملاعق سكر3 كوب ماء
طريقة عمل السينابون بالكاسترد :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر، الخميرة، الزبدة والبيضة وقلّبي جيداً.
2- اتركي الخليط يتخمر لمدة ساعة.
3- افرديه على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيه بالزبدة ثم احشيه بالسكر والقرفة.
4- لفّي السينابون رول ثم قطّعيه بالعرض إلى قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة واتركيه يتخمر قليلاً.
5- ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً.
6- اخلطي مقادير الكاسترد في وعاء وارفعيه على النار حتى يصبح سميك القوام ثم ارفعيه من على النار.
7- اخرجيه من الفرن وضعي على كل قطعة ملعقتين من الكاسترد اللذيذ ثم قدميها.