السابليه نوع من الحلويات السريعة التحضير والشهية، تُحشى بعدة أنواع من المربّى.
اخترنا اليوم مربّى التوت البرّي الذي يتمتع بفوائد عديدة لمكافحة العدوى في جسم الإنسان، نذكر منها تنشيط الدورة الدموية في الجسد إضافة إلى احتوائه على الفيتامين ج.
اخترنا اليوم مربّى التوت البرّي الذي يتمتع بفوائد عديدة لمكافحة العدوى في جسم الإنسان، نذكر منها تنشيط الدورة الدموية في الجسد إضافة إلى احتوائه على الفيتامين ج.
مقادير السابليه بمربّى التوت البرّي :
200غ زبدة 100غ سكر بودرة 300غ طحين صفار بيضة رشة فانيليا 100غ مربّى التوت للزينة: سكر بودرة
طريقة عمل السابليه بمربّى التوت البرّي :
1- اخلطي الطحين والزبدة وسكر البودرة ورشة الفانيليا معًا.
2- عندما يبدأ المزيج بالتماسك أضيفي صفار البيض واخلطي للحصول على عجينة متماسكة.
3- أريحيها في البراد لمدة 20 دقيقة.
4- رقّيها وقطّعيها إلى أشكال حسب الرغبة واخبزيها على حرارة 160 درجة لمدة 12 دقيقة.
5- برّديها ثم امسحي الوجه بمربّى التوت البرّي وزيّنيها بسكر البودرة.
2- عندما يبدأ المزيج بالتماسك أضيفي صفار البيض واخلطي للحصول على عجينة متماسكة.
3- أريحيها في البراد لمدة 20 دقيقة.
4- رقّيها وقطّعيها إلى أشكال حسب الرغبة واخبزيها على حرارة 160 درجة لمدة 12 دقيقة.
5- برّديها ثم امسحي الوجه بمربّى التوت البرّي وزيّنيها بسكر البودرة.