حضّري معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل الزبادي في المنزل، من الوصفات العالمية، قدميه كسحور في شهر رمضان بجانب أطباقك اللذيذة الاخرى. جرّبي أيضاً طريقة عمل عصير قمر الدين بالفانيليا وجوز الهند.
مقادير طريقة عمل الزبادي في المنزل :
2 لتر حليب 3 ملاعق كبيرة زبادي
طريقة عمل الزبادي في المنزل :
1- اغلي الحليب في وعاء على النار.
2- ارفعيه من على النار عند الغليان واتركيه يهدأ قليلاً حتى يدفأ ثم أضيفي اليه الزبادي وقلّبي جيداً.
3- اسكبيه في أوعيه صغيرة واتركيه في مكان دافىء مثل فرن دافىء لمدة 7 ساعات.
4- بعد ذلك ضعيه في الثلاجة ثم قدميه عند الحاجة.