طريقة عمل أكواب الآيس كريم اللذيذة

مقادير طريقة عمل أكواب الآيس كريم اللذيذة : حلى عشاء سهل :

¼ كوب زبدة 2 ملعقة سكر بني ½ ملعقة ملح 1 كوب ماء 1 كوب دقيق 1 ملعقة فانيلا 4 بيضات 1 كوب سكر بني+1 ملعقة قرفة زيت للقلي آيس كريم

طريقة عمل أكواب الآيس كريم اللذيذة : حلى عشاء سهل :

احضري وعاء وارفعيه على النار ثم ضعي الزبدة، السكر البني، الملح والماء وقلّبي واتركيه حتى يغلي ويمتزج الخليط ثم هدئي النار عند الغليان.
أضيفي الدقيق وقلبي بملعقة خشبية حتى يتجانس العجين وارفعيه من على النار واتركيه يهدأ قليلاً.
أضيفي البيض والفانيلا وقلّبي ثم اسكبي الخليط في كيس الحلواني.
احضري قوالب مافن واقلبيها على الظهر ثم ادهنيها بالزيت واحضري كيس الحلواني واسكبي الخليط على حواف قوالب المافن من الظهر على شكل دائري.
ادخلي القالب الفريزر حتى يتجمد العجين.
اخرجيه من الفريزر واخرجي الأكواب من القالب بالملعقة ثم قليها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون.
اغمسيها في السكر بالقرفة ثم احشيها بالآيس كريم وقدميها.